中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，為中華民族之國(guó)粹。中華茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)飲茶風(fēng)習(xí)和品茗技藝的結(jié)晶。
因?qū)W茶而相互認(rèn)識(shí)，也因普洱茶緣聚集于此。
炎熱的夏季茶香更為沁脾，7月14日，海灣茶業(yè)又迎來(lái)了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院的學(xué)生們參觀，一波又一波愛茶的青年學(xué)子們相聚在這里，為弘揚(yáng)中國(guó)普洱茶文化而奮斗不止。
只有深入具體的去了解了茶葉的品種、生長(zhǎng)、制作、加工、存儲(chǔ)等精細(xì)過程，身臨其境，才能準(zhǔn)確的去認(rèn)識(shí)茶，走進(jìn)茶。
”一走進(jìn)廠房，我們頓時(shí)就覺得神清氣爽……“，前來(lái)參觀的學(xué)子們說(shuō)。
專業(yè)而完善的流水線智能生產(chǎn)，一杯杯醇香可口的老同志普洱茶就在這里醞釀，在這里誕生。
整齊安置的生產(chǎn)器械、潔凈的工作場(chǎng)所、認(rèn)真執(zhí)著的工作人員，他們無(wú)不體現(xiàn)海灣茶業(yè)生產(chǎn)的精確性、安全性和專業(yè)性。
“寧可三日無(wú)飯，不可一頓無(wú)茶”……從飲食文化到生活需要，由健康養(yǎng)生到健康文明，茶文化，已慢慢成為中華文明里那眾多燦爛中的明珠。
云南，世界茶樹的發(fā)源地，有著最為獨(dú)特的喬木大葉種古茶園；而只有在國(guó)家地理標(biāo)識(shí)保護(hù)范圍內(nèi)的，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成的，才能稱作普洱茶。
時(shí)間和歷史，是普洱茶的靈魂所在。
如何讓普洱茶在當(dāng)下展現(xiàn)出其本身巨大的價(jià)值和多年以后發(fā)揮出超常的品飲空間，就是我們要思考的難題。
學(xué)習(xí)參觀的過程中，我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)也為全體師、生作品鑒和講解。
從參觀流水線智能化生產(chǎn)車間到普洱茶里等級(jí)的制定和劃分，再到品飲不同等級(jí)之間因?yàn)閮?nèi)含物質(zhì)不一而造成的口感差異，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，探討，學(xué)子們對(duì)于此次學(xué)茶之旅深表感謝且受益匪淺。
“茶人的責(zé)任是做出好茶，
并且讓所有人都能喝到它，
無(wú)論是貧窮還是富貴”！
